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Previo a Día de Muertos, suspenden a panaderías antihigiénicas Previo a Día de Muertos, suspenden a panaderías antihigiénicas

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Previo a Día de Muertos, suspenden a panaderías antihigiénicas

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Toluca.— La Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de México intensificó las acciones de vigilancia y fomento sanitario a panaderías, en el marco del Día de Muertos; ante el incremento en la elaboración y comercialización de diversos productos alusivos a esta tradición.

La autoridad sanitaria ha privilegiado las acciones de prevención para evitar riesgos a la salud, por lo que ha capacitado a 6 mil 485 trabajadores del giro, a quienes se les ha dado a conocer la normatividad sanitaria, en particular la NOM-251-SSA1-2009, “Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas y suplementos alimenticios”.

Asimismo, verificadores de las 18 Jurisdicciones de Regulación Sanitaria y del sector central realizan visitas a panaderías de los 125 municipios mexiquenses a fin de constatar que cumplan con los protocolos de higiene para reducir los riesgos de contagio de Covid-19.

En este año, las autoridades han llevado a cabo 2 mil 23 visitas de verificación a panaderías y pastelerías. Procediendo a la suspensión de 321 establecimientos ubicados en municipios como Toluca, Chicoloapan, Cuautitlán Izcalli, Ecatepec, Nezahualcóyotl, Nicolás Romero, Tecámac, Temascalcingo, Tenancingo, Texcoco, Tepotzotlán y Tultitlán, entre otros.

Entre las irregularidades que los verificadores detectaron fue que el personal no utilizaba cubrebocas, cofia ni algún otro elemento que garantice la higiene; además de que el responsable de manipular las materias primas no contaba con el equipo de trabajo adecuado, también se detectó que empleados manipulaban directamente el producto y recibían el dinero sin ninguna medida sanitaria.

De igual manera se suspendieron actividades porque las materias primas derivadas de cereales, semillas, harinas, sémolas y demás productos para la elaboración del pan no cumplían con los requisitos de identificación, fecha preferente de consumo y condiciones de temperatura para su conservación.

Aunado a lo anterior, dichos negocios no contaban con un plan de fumigación y desinfección, tampoco tenían un sistema para identificar las materias primas de acuerdo a su naturaleza.

La sanción y multas que correspondan a las faltas cometidas por estos establecimientos podrían ir desde una amonestación hasta la clausura; y multa por 10 mil unidades de medida y actualización.

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Edomex

Atropellan a dos ladrones que robaron a un cuentahabiente

Juan Antonio Dávalos

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Familiar de Cuentahabiente atropella a dos ladrones. Foto: Captura de Pantalla

Ciudad de México.- Dos ladrones fueron atropellados por un familiar de una persona a la que los sujetos le despojaron de 200 mil pesos.

En una imagen que difundió el C5 Estado de México, se observa el momento que los presuntos ladrones se acercan a un auto de color gris.

Uno de los sujetos se bajó de una motocicleta y amagó al cuentahabiente quien le entregó el dinero y de inmediato huyeron. El hecho sucedió en la calle Barranca Chica, en Naucalpan de Juárez, Estado de México.

Un familiar de la víctima se subió a una camioneta negra y persiguió a los dos presuntos ladrones.

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En la imagen que difundió el C5 Edomex se observa el momento en que la camioneta negra atropelló a los dos delincuentes y también alcanzó a impactar a un auto de color rojo.

El familiar impactó a los ladrones en la calle San Juan en Naucalpan, Estado de México y todo quedó grabado en el video que difundió la autoridad.

Los presuntos delincuentes quedaron tirados sobre la avenida hasta que llegó una ambulancia para auxiliarlos.

La policía detuvo a los dos sujetos, uno de nombre Gerardo “N” de 36 años. Ambos cuentan con antecedentes penales por robo a cuentahabientes.

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Cobertura especial coronavirus

Edomex ajusta horarios para establecimientos y espacios recreativos

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Edomex ajusta horarios para establecimientos y espacios recreativos

Toluca.— El gobierno del Estado de México dio a conocer que a partir del lunes 23 de noviembre se llevarán a cabo ajustes en la operación de establecimiento.

La entidad continúa en semáforo epidemiológico naranja y para evitar que el número de contagios incrementen, a partir del lunes habrá cambios en los horarios de los establecimientos, negocios y espacios recreativos.

En un mensaje que emitió a través de sus redes sociales, el gobernador Alfredo Del Mazo Maza explicó que estar en semáforo naranja significa estar en una etapa de alto riesgo de contagio.

En ese sentido, manifestó que por la cercanía con la Ciudad de México se comparte la movilidad y la actividad económica; por lo que en coordinación con las autoridades capitalinas se ajustaron los horarios de operación de establecimientos.

Los restaurantes podrán atender hasta las 22:00 horas; para evitar aglomeraciones las tiendas departamentales, centros y plazas comerciales; así como cines, teatros, auditorios, gimnasios, deportivos, albercas, zoológicos, parques y lugares para la realización de actividades físicas, deben cerrar a las 19:00 horas.

Bares, casinos, centros nocturnos y lugares para realizar eventos sociales permanecerán cerrados hasta que el riesgo de contagio baje.

El Gobernador puntualizó que durante las festividades y los fines de semana aumenta la movilidad y con ello los contagios; por ello invitó a los mexiquenses a evitar la realización de reuniones sociales.

“Es muy importante que en la medida de lo posible evitemos las reuniones sociales y familiares; así como nos cuidamos fuera de casa, también debemos cuidarnos dentro de casa”, agregó Del Mazo.

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Información de Juan Carlos Gutiérrez

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