México
Prevén aumento del precio de la tortilla
Ciudad de México.— Los productores de tortilla no descartan aplicar un incremento de dos a cuatro pesos por kilogramo del producto, debido al incremento en el precio del maíz, el alza en el dólar y el coronavirus.
Ante ello, el precio del kilo de la tortilla oscilaría desde los 16 hasta 20 pesos, dependiendo de la región del país.
El presidente del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana, Fidencio Sergio Jarquín Muñoz, explicó que en las últimas tres semanas el precio del maíz ha incrementado alrededor de mil pesos por tonelada; ya que se ubicaba en 5 mil 150 pesos y actualmente está en más de seis mil pesos.
En la República mexicana actualmente existen 110 mil tortillerías, de las cuales, dependen en promedio cuatro familias, por cada una.
ebv