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Hot cakes celebran su día

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México.— Los  hot cakes, uno de los platillos que más se consumen a la hora del desayuno, celebra su día este martes, por lo que solo o acompañado con mermelada de fresa, cajeta o miel de maple, constituye el alimento ideal de muchos mexicanos para iniciar la rutina diaria.

“El hot cake es un platillo muy socorrido por las mañanas en nuestro país y es parte de la dieta de los mexicanos, siendo los hogares de niveles socioeconómicos más humildes los que más consumen”, comentó Fabián Ghirardelly, country manager de Kantar Worldpanel México.

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Por ello, en el marco del Día del Hot Cake, invitó a degustar “unos deliciosos y esponjositos hot cakes” para celebrar este 28 de febrero.

En ese sentido, 52 por ciento de las familias consumen hot cakes entre el lunes y el martes, seguido de los fines de semana, siendo la principal razón la convivencia (29 por ciento), luego por costumbre o hábito (15 por ciento).

La popularidad de este platillo en México lo lleva a ocupar la octava posición entre los desayunos, y aunque suele comerse por las mañanas, 24 por ciento de las ocasiones se prepara para la cena.

Lo delicioso de este pan, que solo ya tiene un sabor agradable, es untarle alguna preparación semilíquida o espesa, como la mermelada, cajeta, miel, crema de avellana o cacahuate, productos que 85 por ciento de las familias prefieren durante el año para complacer a su paladar.

En el mismo periodo, siete de cada 10 compró por lo menos dos de esos productos para “embarrarlos” en sus hot cakes.

Y claro, estos deliciosos acompañantes suelen terminarse con frecuencia, por lo que una familia puede comprarlos hasta cinco veces en un año, para lo cual gastan en promedio 126 pesos en el mismo lapso.

En ese sentido, los mexicanos prefieren ponerle a su pan caliente mermelada de fresa; no por nada ocho de cada 10 kilos de dicho dulce son de ese sabor.

La mermelada y la cajeta, al ser de los untables más accesibles, son los más empleados en los hogares de niveles socioeconómicos bajos; mientras que las cremas de avellana o cacahuate son más utilizadas en las casas donde hay niños y adolescentes.

En los hogares con amas de casa mayores de 50 años, la miel de maple es la que más se compra.

La leche condensada, aunque no es un tipo de untable, es la que ocho de cada 10 familias compran para acompañar sus hot cakes, por lo que llevan en promedio hasta 2.6 kilogramos, y gastan 107 pesos.

En las casa con niños de edad primaria y/o con amas de casa de 35 a 49 años, la adquisición de dicho producto destaca.

Quienes más disfrutan de los hot cakes, platillo que desde 1950 tiene un día para su festejo, son los adolescentes y los millennials, especialmente de 25 a 32 años.

Los hot cakes están relacionados con un gusto “pecaminoso”, ya que desde antaño, el martes previo al miércoles de ceniza la gente solía darse un gusto con una comida que incluyera todo lo que no podrían comer después por la Cuaresma.

Es decir, un platillo sencillo que todo mundo podía preparar con los ingredientes prohibidos, así nació lo que hoy conocemos como este postre esponjoso. (Notimex)

AGP



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Evo Morales analiza instalarse en Argentina

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Evo Morales analiza instalarse en Argentina
Foto EFE

Buenos Aires.- El congreso del Movimiento Al Socialismo de Bolivia (MAS) ha decidido designar al expresidente Evo Morales como jefe de campaña para las próximas elecciones.

Desde Cuba donde se encuentra Evo Morales y a través de su cuenta de la red social twitter, Morales agradeció la confianza depositada en él y dijo “…nuevamente ganaremos las elecciones en primera vuelta. Gracias por no abandonarme, Yo siempre estaré con ustedes. Unidos venceremos…”

Esta información se vincula entonces con los trascendidos que indican que Morales está analizando instalarse en la Argentina y dejar su asilo político en México desde el pasado 12 de Noviembre.

Se entiende que con esta decisión Morales buscar tener un contacto más fluido con los dirigentes del MAS.

Se especula con que viaje con el dirigente cubano Raúl Castro, invitado especial a la asunción presidencial del peronista Alberto Fernández y de su vicepresidenta Cristina Fernández de Kirchner. Esta versión circula sin confirmación aun.

Alberto Fernández, que asumirá la primera magistratura de este país el martes, hizo declaraciones públicas en las que se refirió a la importancia del nuevo eje político México-Argentina. La necesidad de profundizar ese vínculo y manifestó que ambos tuvieron un papel relevante en el proceso para sacar con vida de Bolivia al señor Morales.

Fuentes cercanas al equipo presidencial del próximo jefe de estado de la argentina le habrían indicado a Morales que sería prudente esperar hasta tanto Fernández asuma el cargo ejecutivo.

Con información de Marcelo Luis Ojeda, corresponsal de Siete24 Noticias

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Mauricio Macri se despide de sus simpatizantes

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Mauricio Macri se despide de su electorado

Argentina.— El presidente de la Argentina, Mauricio Macri, a tres días de cesar en sus funciones, convocó a sus seguidores a un mitin de despedida.

Los seguidores del presidente saliente, en su mayoría antiperonistas acérrimos, se reunieron en la histórica Plaza de Mayo.

Bajo un cielo nublado, unos 60 mil simpatizantes se acercaron hasta el tradicional paseo público para acompañar a quien consideran el referente político de la alianza Cambiemos.
Macri se va aplaudido por quienes no lo cuestionan, pero este político argentino, multimillonario, deja un país en terapia intensiva.

Finalizando su mandato, Macri deja un 40,8% de pobreza. Es decir, que son 16 millones de personas afectadas, y con una inflación del 54,4% anual.

Macri endeudó a la Argentina en cien mil millones de dólares, y permitió la fuga de 86 mil millones. El aún jefe de estado ya ha sido denunciado penalmente ante la justicia federal por el presunto delito de incumplimiento de los deberes de funcionario público y abuso de autoridad.

En la Plaza de Mayo, durante su discurso de diez minutos, Mauricio Macri se autopostuló como el nuevo líder de la oposición.

Dijo -entre otras cosas- que el próximo presidente Alberto Fernández va a encontrar una oposición constructiva, no destructiva.

Parado en una tarima de madera, mirando hacia el Cabildo de la ciudad, con la Casa Rosada a sus espaldas, y acompañado por su esposa Juliana Awada y por el doctor Miguel Pichetto -su compañero en la fórmula presidencial-, Macri aseguró que “nuestras libertades no son negociables…”

Tras repetir varios de sus eslogans de campaña, agradeció la presencia de sus seguidores, y del equipo de funcionarios que lo acompañó en estos últimos cuatro años.

De sus veinte promesas antes de asumir como presidente, Macri apenas pudo cumplir dos. Las encuestas de opinión ciudadana lo señalan como el peor presidente de la historia contemporánea de la democracia argentina.

Así lo considera el 36,3% de la ciudadanía, superando en esta encuesta al ex presidente Fernando de la Rúa, el padre de la crisis del año 2001.

Lo que tenía que haber sido una fiesta ha terminado con algunos incidentes. Los seguidores de Mauricio Macri agredieron a un equipo del canal C5N de noticias, quienes siempre han sido críticos del gobierno de la coalición de Cambiemos.

Con información de Marcelo Luis Ojeda, corresponsal de Siete24 Noticias

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