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Alistan Festival de Pulque en Villa del Carbón
Villa del Carbón.— Los días 17 y 18 de junio, los pobladores de Villa del Carbón, considerado Pueblo Mágico, llevarán a cabo la cuarta edición del Festival Gastronómico de la Barbacoa y el Pulque.
Los visitantes podrán disfrutar de una humeante barbacoa en penca de maguey acompañada de pulque natural o un curado de mamey, guayaba o pera.
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Los asistentes podrán disfrutar además de una gran variedad de platillos, de presentaciones artísticas, presenciar la exhibición de corderos, incluso adquirir alguno de estos animales o comprar artesanía elaborada con lana.
Para quienes gustan de la naturaleza, este pueblo ofrece paisajes boscosos, actividades ecoturísticas y atractivos como las presas Molinitos y de Taxhimay, así como el Cerro de la Bufa.
En esta localidad, que colinda al norte con los municipios de Chapa de Mota y el Estado de Hidalgo; al este con Tepotzotlán y Nicolás Romero y al oeste con Jiquipilco y Morelos, también tiene para los visitantes rica trucha y artículos en piel, como zapatos, chalecos, chamarras, botas, vestidos, carteras, bolsas y cinturones.
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El territorio del municipio se definió en 1714, cuando una región conocida como Chiapan, se dividió en lo que ahora es Chapa de Mota y Villa del Carbón.
En aquel momento la comunidad que ahora es la cabecera municipal no tenía un nombre oficial, fue conocida primero por el nombre de su iglesia Nuestra Señora de la Peña de Francia y más adelante por ser un importante proveedor de carbón vegetal, esto llevó a que fuera denominada Villanueva del Carbón de Nuestra Señora Santa María de la Peña de Francia, que finalmente se acortó a Villa del Carbón
emc