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En Puebla estiman vender casi 3 millones de chiles en nogada

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Puebla.— El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Puebla, Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, informó que esperan la venta de 2 millones 750 mil chiles en nogada en la presente temporada 2018. 

Acompañado por el secretario de Cultura y Turismo estatal, Roberto Antonio Trauwitz Echeguren, Rodríguez Pachecho señaló que el 13 de julio arranca la temporada del chile en nogada.

“Tenemos más de nueve mil restaurantes que participarán esta temporada, en donde pensamos que este año vamos a romper el récord de venta del chile en nogada, pensamos vender más de dos millones 750 platillos en todo el estado”, expuso.

Ignacio Alarcón Rodríguez enfatizó que buscarán usar ingredientes o productos poblanos, al obtener un acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Rural y usar los insumos de productores de la zona de Calpan, San Martín Texmelucan, de donde viene la producción de los insumos.

El presidente de Canirac Puebla señaló que los precios van desde los 100 a los 400 pesos, dependiendo el lugar, asimismo que la comida con la que arranca la temporada es el viernes 13 de julio y será en el Centro Expositor, en donde esperan más de mil 300 comensales, con un costo de mil 100 pesos cada uno.

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Agregó que van a participar 40 restaurantes de la ciudad de Puebla, asimismo el próximo 12 agosto llevarán a cabo el Festival del Chile en Nogada en el Pueblo Mágico de Zacatlán, a fin de promocionar el platillo poblano por excelencia.

Por su parte, Roberto Antonio Trauwitz, dijo que es la temporada gastronómica más importante que hay en México, en donde hablar del chile en nogada hace pensar mucho en las leyendas.

“Es un platillo que se encuentra en la boca de todos, en donde al empezar el mes de julio todos los amigos fuera de Puebla empiezan a preguntar cuándo arranca la temporada”, resaltó.

Trauwitz Echeguren señaló que para la Canirac, año con año, el arranque es increíble y se vuelve la apertura más importante, además que se potencia la gastronomía día a día y le da el valor a todo lo que tiene la entidad, como es el mole poblano, mole de caderas y los chiles en nogada.

Añadió que son 14 restaurantes los que estarán en la comida de arranque de la temporada de dicho platillo distintivo de Puebla, además de romper el récord de ventas. (Notimex)

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emc



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“Bienvenido a nuestra familia, precioso bebé”: madre da a luz a su onceavo hijo

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“Bienvenido a nuestra familia, precioso bebé”: madre da a luz a su onceavo hijo

Suecia.— Satu Nordling González, de 36 años, dio a luz a su onceavo hijo y dijo ser la madre más afortunada.

Satu Nordling, originaria de Suecia, relató que en 2008, junto a su esposo Andrés de nacionalidad uruguaya, dieron la bienvenida a su primera hija, Nicole, y en los próximos 10 años, seguirían 10 niños más.

Satu y Andrés tienen seis niñas y cinco niños: Nicole de 14 años, Vanessa de 13 años; los gemelos Jonathan y Danilo de 12 años, Olivia de 9 años, Kevin de 8 años, Celina de 7 años, Isabelle de 4 años, Melania de 2 años, Benjamín de un año y el niño recién nacido.

El nacimiento del bebé ocurrió el 11 de noviembre de este año y aseguró que su cuerpo siempre se ha recuperado rápidamente después de los embarazos.

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A través de redes sociales, Satu Nordling ha compartido fotografías de su bebé “Estoy empapándome de esta nueva personita, Él es perfecto”

En otro video escribió un conmovedor mensaje de familia feliz.

“Esto es de lo que están hechos los sueños. Bienvenido a nuestra familia, precioso bebé. El primer encuentro con su nuevo hermanito fue mágico, fue todo y más. Jamás imaginé que sería durante todo el embarazo. No puedo creer que soy tan afortunada de llamarme mamá de estos 11 niños increíbles. Esto, esto es de lo que están hechos mis sueños”.

La madre de los once menores dijo que puede manejar su hogar si se apega a un horario estricto, y ella y su esposo tienen algunas horas para ellos solos cada noche antes de acostarse.

“Ser madre es un gran trabajo y sacrificio. A veces, una sensación de fatiga me abruma incluso antes de desayunar. Sin embargo, las sonrisas y el amor de los niños es la mejor recompensa por mi cuidado por ellos.

ebv

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Facebook censura rosario publicado en página católica

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Facebook censura rosario publicado en página católica
Foto cathopic.com

Ciudad de México.— Usuarios de redes sociales denunciaron que Facebook censuró una publicación de la página católica portuguesa “Filhos de María” (Hijos de María) donde había una imagen de una mano sosteniendo un rosario acompañada de un fragmento del Evangelio del día.

En el lugar de la publicación censurada, Facebook colocó un mensaje con la advertencia “esta foto podría mostrar contenido gráfico o violento”.

Además, también se incluyó un botón para solicitar mayor información, pero solo explican que usan “tecnología o un equipo de revisión para identificar el contenido que debería cubrirse”.

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Por su parte, seguidores de “Filhos de María” protestaron por la censura de la imagen.

“¿Por qué la foto del rosario se considera contenido sensible? Honestamente, tenemos que reforzar nuestras oraciones. El único que teme al Santo Rosario es el diablo”, “¿Qué significa esto? ¿Ya comenzó la censura religiosa?”, “si fuera una obscenidad Facebook no pondría este aviso”, son algunos de los mensajes.

Información AciPrensa

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