Connect with us
¿Padeces Covid-19? expertos sugieren qué comer para recuperarte ¿Padeces Covid-19? expertos sugieren qué comer para recuperarte

Cobertura especial coronavirus

¿Padeces Covid-19? expertos sugieren qué comer para recuperarte

Foto pixabay.com

Publicada

on

Ciudad de México.— Tras el aumento de casos de Covid-19 en el país, es muy importante que los pacientes que se están recuperando tengan una alimentación sana para enfrentar la enfermedad.

De acuerdo con la Secretaría de Salud, en enero se han registrado hasta 60 mil contagios de SARS-CoV-2 en 24 horas, ante esto, expertos ofrecen recomendaciones sobre distintas dietas que podrían ayudar a un paciente de Covid en etapa de recuperación a manejar los síntomas.

Aunque ningún alimento ni suplemento dietético puede prevenir ni curar la Covid-19, una alimentación saludable sí es importante para el buen funcionamiento del sistema inmune y la recuperación.

Por lo anterior, los alimentos ricos en proteínas y energía fortalecen el sistema inmunológico para reparar el tejido corporal dañado. Sin embargo, las personas que han enfermado de coronavirus pueden tener dificultad para comer y beber por varias razones. Por ejemplo, la pérdida de apetito o el sentido del olfato.

Lácteos, proteínas de origen animal: alimentos para la recuperación

Los expertos en nutrición afirman que la alimentación es crucial para enfrentar la enfermedad, por ello, comer alimentos ricos en carbohidratos como avena, pan y pasta, además de comestibles que contengan proteínas y energía como el yogurt, huevos y nueces ayudarán a la recuperación.
Incluso si el apetito de la persona es menor, estos alimentos la incentivarán, asegura Philip Calder, profesor de inmunología nutricional de la Universidad de Southampton.

Asimismo el nutriólogo, recomienda consumir abundantes frutas, verduras, bayas, semillas y legumbres, algo de pescado y aceites saludables.

En tanto, el Servicio Nacional de Salud de Reino Unido señala que la persona puede intentar incluir lo siguiente en su dieta diaria para optimizar su recuperación de la Covid-19:

Proteína: tres porciones del tamaño de la palma de la mano de carne, pescado, huevos, frijoles, legumbres, nueces, garbanzos y alternativas a la carne como Quorn o tofu. (Más frijoles y legumbres, menos carnes rojas y procesadas).

Lácteos / alternativas lácteas: tres porciones del tamaño de un pulgar de leche, queso y yogurt o alternativas lácteas ricas en proteínas que están fortificadas con calcio

Frutas y verduras: 5 porciones de 80 g (aproximadamente un puñado), incluso frescas, congeladas o enlatadas, idealmente en una gama de colores.

¿Fatiga por COVID?

Si a consecuencia de Covid-19 el paciente se siente débil, debe aumentar la energía y recuperar la fuerza muscular, subraya Kirsten Jackson, dietista y portavoz de la Asociación Dietética Británica.

“Muchas personas se involucran en tratar de comer de manera saludable, pero si se siente tan mal que no puede cocinar y su energía es baja, entonces es importante consumir calorías en cualquier forma”, detalló.

Ante ese contexto, las bebidas con leche como el chocolate caliente y los batidos que incluyen algún tipo de lácteos son buenos para mantener la hidratación y recibir energía.



Dejanos un comentario:

Ciencia

Anticuerpo bloquea todas las variantes del SARS-CoV-2

Incluyendo Omicrón y sus subvariantes

Publicada

on

Por

Foto: Cuartoscuro

Ciudad de México.— Un nuevo anticuerpo desarrollado en laboratorio logra bloquear todas las variantes del SARS-CoV-2, incluido Omicron y sus subvariantes.

El estudio realizado por expertos españoles, trabaja con un anticuerpo monoclonal. Esta es una proteína del sistema inmunitario desarrollada en el laboratorio, bautizado como 17T2.

El aislamiento del nuevo anticuerpo fue posible gracias a las muestras de sangre de un paciente infectado por el SARS-CoV-2 en marzo de 2020.

A partir de estas muestras, se seleccionaron algunos linfocitos B, las células de la sangre encargadas de producir los anticuerpos.

Te recomendamos: Cadena de farmacias ofrece vacunas contra Covid a menos de mil pesos

Se escogieron aquellos que generaban anticuerpos específicos contra la proteína de la espícula, que es la que permite al virus SARS-CoV-2 infectar las células humanas.

Mediante técnicas de ingeniería genética, el personal investigador reprodujo estos anticuerpos en el laboratorio, en fase preclínica de la investigación.

Los científicos evaluaron in vitro su actividad neutralizante, es decir, su capacidad de unirse al virus y bloquearlo, ante las diferentes variantes del SARS-CoV-2.

Así, los investigadores pudieron seleccionar el anticuerpo que conseguía neutralizarlas todas, incluyendo XBB.1.16 y BA.2.86.

Los investigadores analizaron también en un modelo de ratón no solo la capacidad terapéutica del anticuerpo, sino también la capacidad preventiva.

Descubrieron que reduce de forma significativa las lesiones en los pulmones y la carga viral.

Antes de poder aplicarlo en pacientes habrá que llevar a cabo un ensayo clínico en humanos y, de momento, hay una patente europea activa asociada a este proyecto.

JAHA

Seguir leyendo

Cobertura especial coronavirus

Cofepris avala uso de emergencia de Vacuna Patria

Se usará en personas mayores de 18 años con inmunidad previa

Publicada

on

Por

Ciudad de México.— El Comité de Moléculas Nuevas de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) aprobó el uso de emergencia de la vacuna Patria contra Covid-19.

El inmunológico del laboratorio Avi-Mex, para utilizarse en mayores de 18 años, con inmunidad previa.

En reunión extraordinaria, el biológico fue evaluado por expertos, quienes determinaron que la vacuna mexicana es segura y sirve como refuerzo.

El doctor Arturo Reyes Sandoval, miembro del Comité de Moléculas Nuevas, refirió que la evidencia demuestra que la vacuna es segura.

Que no se te pase: Dos Bocas trabajará a máxima capacidad el 28 de febrero: AMLO

En tanto, la doctora Lena Ruiz Azuara dijo que la evidencia de seguridad de la vacuna Patria es factible. Sin embargo, debe darse seguimiento a las personas que participaron en los estudios.

Mientras, el doctor Miguel Ángel Jorge Guevara consideró que es una vacuna segura, y los datos de los estudios presentados por Avi-Mex lo sustentan.

La doctora Rosana Pelayo Camacho aseguró que la presentación de la vacuna la hará accesible, y dará protección a la población a largo plazo.

Cofepris confirmó que pronto publicarán los estudios clínicos de la fase II y la fase II-III.

Los análisis de la vacuna patria tuvieron resultados favorables en ratones, hámsters, cerdos y ratas.

También realizaron pruebas en personas que no tenían ninguna vacuna contra SARS-CoV-2, y obtuvieron el mismo resultado, señalaron.

JAHA

Seguir leyendo

Cobertura especial coronavirus

Vacuna de Moderna ya se comercializa en México

Se une a la de Pfizer como biológico comercializado

Publicada

on

Por

Foto: Cuartoscuro

Ciudad de México.— La vacuna actualizada contra Covid-19 de Modera aprobada por la Organización Mundial de la Salud (OMS), comenzó a comercializarse en las farmacias de México.

El biológico se encuentra disponible desde el pasado 16 de enero y se une a la vacuna de Pfizer, que se comercializa desde diciembre.

Además, el gobierno mexicano suministra por su parte la rusa Sputnik y la cubana Abdala, ambas sin el aval de la OMS.

Que no se te pase: Hospitales Covid-19 capitalinos no están saturados: Sedesa

Asofarma, el representante legal en México de Moderna, explicó que la fórmula que se vende presenta respuesta inmune a las variantes circulantes, incluyendo la JN.1.

La Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) avaló el registro sanitario de la vacuna de Moderna el pasado 7 de diciembre.

Esto permitió su comercialización en el sector privado.

José Miguel Fonken Quiroga, director general de Asofarma, dijo que la vacuna se distribuirá a través de una red de vacunación establecida en México que incluye los sectores público y privado.

Así, estará disponible en centros de vacunación, consultorios médicos, hospitales y farmacias y puede utilizarse en personas de seis meses de edad en adelante.

“La vacuna es accesible y ofrece una respuesta inmune robusta contra las variantes circulantes dominantes”, señaló Fonken Quiroga en un comunicado.

La farmacéutica no reveló el costo de la vacuna, pero sería similar al que tiene el biológico de Pfizer que es de 848 pesos promedio.

JAHA

Seguir leyendo

Cobertura especial coronavirus

UNAM llama a retomar cubrebocas en regreso a clases

Ante el incremento de casos de Covid-19

Publicada

on

Por

Foto: Cuartoscuro

Ciudad de México.— La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) llamó su comunidad estudiantil a retomar el uso de cubrebocas en este regreso a clases.

Sin embargo y pese a un incremento de casos, descartó indicadores de alarma por Covid-19, por lo que no se suspenderán clases presenciales.

Aun así, indicó que es necesario seguir con las medidas de prevención sanitarias.

El Programa Universitario de Investigación sobre Riesgos Epidemiológicos y Emergentes (PUIREE) mantiene observaciones sobre el comportamiento de las enfermedades de la temporada invernal.

Que no se te pase: La UNAM anuncia su proceso de ingreso a licenciatura 2024

En un comunicado, la UNAM recordó que en la última semana de enero se reanudarán las actividades académicas. Por ello, llamó a retomar medidas para evitar contagios y proteger a las personas más vulnerables.

La universidad, en este contexto emitió una serie de recomendaciones para prevenir contagios de enfermedades como Covid-19.

  • Entre ellas, el uso de cubrebocas en espacios cerrados donde no haya una adecuada ventilación.
  • Si hay malestar que sugiera infección respiratoria se recomienda permanecer en casa y extremar precauciones.
  • La UNAM pidió no automedicarse, buscar diagnóstico y vigilar la evolución para identificar oportunamente cualquier complicación grave.
  • En aulas, auditorios y sitios de reunión pidió procurar la ventilación (abrir puertas y ventanas), así como la higiene de las instalaciones.
  • Cuando se presenten casos de enfermedad coincidentes en un grupo académico o área de oficina, no suspender actividades y extremar las precauciones señaladas.

En caso de permanecer a un grupo vulnerable, la UNAM llamó a aplicarse las vacunas de refuerzo contra la influenza y Covid-19.

JAHA

Seguir leyendo

Te Recomendamos