Deportado dos veces, hoy es uno de los grandes chefs de México

A Eduardo “Lalo” García nadie le regaló un lugar en la cocina. Antes de convertirse en uno de los chefs más influyentes del país, fue niño jornalero en los campos de Estados Unidos, migrante indocumentado, lavaplatos con documentos falsos, preso, cocinero autodidacta, deportado dos veces y, finalmente, un hombre que aprendió a transformar el dolor … Sigue leyendo Deportado dos veces, hoy es uno de los grandes chefs de México