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Guerra en Ucrania incrementará precios de alimentos 22%
Principalmente en los cereales
Ciudad de México.— La guerra entre Rusia y Ucrania hará que los alimentos se incremente hasta en 22% si se incrementa la interrupción de comercio mundial.
La organización de las Naciones Unidas y la Alimentación (FAO en inglés) estimó que las afectaciones se extenderán más allá del ciclo actual.
Especialmente en los cereales. Rusia el mayor exportador mundial de trigo mientras Ucrania es el quinto y en conjunto proporcionan el 19% del suministro de cebada.
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Además, producen el 14% del trigo y el 4% del maíz consumidos en el mundo y el 52% del mercado de aceite de girasol.
Finalmente, Rusia es líder en el mercado mundial de fertilizantes.
Estos incrementos serán una presión para la economía de los hogares, especialmente de los más vulnerables, pues destinan más proporción de ingresos a comprar alimentos.
La FAO reveló que en febrero, el costo delos alimentos se se situó en febrero en un promedio de 140.7 puntos. Es decir, 20.7 puntos arriba del nivel que tenían el mismo mes del año pasado.
JAHA