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Celebran polémico festival de carne de perro en China

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Beijing, China.- El controversial festival de lichi y carne de perro se celebró este miércoles en la ciudad de Yulin, provincia de Guangxi, en el sur de China, pese a los rumores de que sería cancelado este año debido a que las autoridades planeaban prohibirlo.

Como cada solsticio de verano, en el mes de junio, Yulin es centro de la atención de los medios internacionales por la peculiaridad del festival, que se remonta a la dinastía Ming, ya que los residentes comen carne de perro con lichis y vino de arroz en la creencia de que hacerlo reforzará su físico.

También cada año el festival ha sido bombardeado por grupos defensores de los animales y los amantes de los perros, sin embargo este 2017 ha sido más silencioso que de costumbre, ya que desde enero pasado se reportaba que las autoridades locales lo prohibirían.

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Sin embargo, el departamento de publicidad de Yulin negó la supuesta prohibición, asegurando que el festival no es organizado por el gobierno local, sino que es una costumbre popular.

La agencia china de noticias Xinhua informó este miércoles que las sangrientas escenas de perros muertos en los caminos desaparecieron, mientras que algunas tiendas y restaurantes han cubierto la palabra “perro” en sus listas o menús.

Según los informes, perros muertos se podían ver colgando de ganchos en los puestos del mercado de Dongkou, el más grande de la ciudad, cerca del cual había canes enjaulados o encadenados que estarían en venta, aunque también hubo reportes de una fuerte presencia policial en las calles.

El precio de la carne fue más elevado este año, al parecer debido a que el suministro disminuyó.

Una organización defensora de los derechos de animales reconoció que el festival es una costumbre local, pero afirmó que continuará sus protestas hasta lograr que el gobierno de Yulin aumente los esfuerzos para desalentar el consumo de la carne de perro.

Debido a que el festival se llevó a cabo este miércoles, tanto grupos de bienestar animal como dueños de mascotas en el distrito de Baiyun, en Guangzhou, capital de la provincia de Guangdong, también en el sur chino, expresaron su malestar bloqueando un camión que transportaba perros hacia Yulin.

Denunciaron que al parecer el camión llevaba cerca de mil perros, los cuales eran de razas como pastor alemán y pequinés, por lo que dijeron sospechar que fueron robados. La costumbre de comer perro no sólo es ofensivo para los amantes de estos animales, sino que además fomenta el robo de mascotas, añadieron.

Los vendedores dicen que los perros mueren de una manera “humana” y que comerlos es igual que consumir carne de cerdo, res o pollo.

Comer perro es una antigua tradición en China, Corea del Sur y otros países asiáticos. (Notimex)

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Nueva York prohibirá celulares y tablets en escuelas públicas  

De ser aprobada, esta medida marcaría un cambio significativo en las políticas educativas, priorizando la concentración de los estudiantes. 

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Nueva York

Albany, NY – El estado de Nueva York planea implementar una prohibición estricta del uso de teléfonos celulares, relojes inteligentes y tabletas en las escuelas públicas a partir del próximo año escolar.   

La gobernadora Kathy Hochul presentó esta propuesta hoy durante la presentación del presupuesto estatal en la Cámara de Albany, ganándose el respaldo de ambos partidos políticos.  

La medida, descrita como aplicable “de campana a campana”, exigirá que los dispositivos estén apagados durante toda la jornada escolar.   

Actualmente, solo algunas escuelas imponen esta regla de forma laxa. Según la iniciativa, las escuelas tendrán la opción de habilitar armarios específicos para almacenar los dispositivos o permitir que los estudiantes los guarden apagados en sus pertenencias.  

La prohibición excluye los dispositivos necesarios por razones médicas, discapacidades comunicativas o como herramientas de traducción para estudiantes inmigrantes.   

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“Nuestros hijos se verán libres de las constantes interrupciones de las redes sociales y de la presión que estas generan sobre la salud mental”, declaró Hochul.  

La propuesta cuenta con el respaldo del sindicato de maestros y de legisladores de ambos partidos, quienes deberán someterla a votación el próximo 31 de marzo.  

La ciudad de Nueva York, una de las más afectadas por la medida, no había adoptado previamente políticas similares, aunque el alcalde había señalado la relación entre redes sociales y problemas de salud mental juvenil.   

En febrero de 2024, la ciudad demandó a grandes empresas tecnológicas, incluidas TikTok, Meta y Snap, por contribuir a lo que denominaron “la crisis nacional de salud mental juvenil”.  

De ser aprobada, esta medida marcaría un cambio significativo en las políticas educativas del estado, priorizando la concentración y el bienestar de los estudiantes. 

ARH

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Miedo de padres migrantes frente a las nuevas políticas en escuelas de E.E.U.U.

Las autoridades educativas trabajan para garantizar que todos los estudiantes, independientemente de su estatus migratorio, tengan educación.

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Foto: Pixabay

Estados Unidos.- La administración del presidente Donald Trump ha generado una creciente preocupación entre las familias migrantes en Estados Unidos, especialmente por las nuevas políticas migratorias que afectan directamente a los estudiantes.

Aunque los educadores aseguran que las escuelas son lugares seguros para los niños, las recientes medidas anunciadas por el gobierno federal han puesto en alerta a muchas familias.

En varias regiones del país, los padres se muestran cada vez más inquietos después de que Trump decidiera permitir que agencias federales de inmigración lleven a cabo arrestos en lugares considerados “sensibles”, como escuelas, iglesias y hospitales.

Este cambio de política pone fin a décadas de restricciones y ha causado gran temor, particularmente entre los migrantes indocumentados.

“¡Ay, dios santo! ¿Por qué quieren hacer eso?”, comentó una mujer migrante mexicana, quien, aunque planeaba llevar a sus nietos a la escuela, se mostró preocupada por la seguridad de sus hijos en el entorno escolar.

Ante el temor de que se produzcan redadas en las escuelas, varios distritos educativos han tomado medidas para tranquilizar a las familias migrantes.

En algunas zonas, las autoridades escolares han asegurado que defenderán el derecho de los estudiantes a una educación pública, independientemente de su estatus migratorio.

Por ejemplo, el sistema educativo de California ha reiterado que la ley estatal prohíbe la cooperación local con la aplicación de las leyes federales de inmigración.

En Chicago y Nueva York, también se han implementado políticas similares que prohíben recabar información sobre el estatus migratorio de los estudiantes y han establecido que los agentes de ICE no podrán ingresar a las escuelas sin una orden judicial.

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Sin embargo, no todos los distritos educativos han ofrecido garantías a los padres migrantes.

En algunas zonas, las familias aún se sienten inseguras, lo que ha generado un ambiente de incertidumbre.

En la Academia Charter Fugees de Georgia, por ejemplo, los educadores han observado que incluso aquellos estudiantes que están legalmente en el país temen ser deportados debido a las declaraciones de Trump sobre la inmigración.

El cambio en la política migratoria parece tener como objetivo hacer la vida más difícil para los inmigrantes en el país.

Según Michael Lukens, director ejecutivo del Centro Amica para los Derechos de los Inmigrantes, algunas familias, aunque no corren riesgo de deportación, pueden optar por mantener a sus hijos fuera de la escuela, afectando su educación.

Las autoridades educativas siguen trabajando para garantizar que todos los estudiantes, independientemente de su estatus migratorio, tengan acceso a una educación segura y sin miedo.

ARH

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Global Center for Human Rights resalta políticas clave de Trump en defensa de la vida y la familia

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Global Center for Human Rights resalta políticas clave de Trump en defensa de la vida y la familia

Washington.— Desde el inicio de su mandato en la presidencia de Estados Unidos, Donald Trump implementó una serie de órdenes y memorandos ejecutivos que marcaron las prioridades políticas de su administración.

Entre estas medidas, destacan cinco acciones señaladas por Global Center for Human Rights, las cuales, tienen un impacto significativo en la promoción de la vida, la familia y la libertad en el ámbito global.

En primer lugar Trump retiró a Estados Unidos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), argumentando que esta entidad era promotora del aborto y citando como motivo escándalos relacionados con la gestión de la pandemia de Covid-19.

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Además, estableció como política oficial del gobierno estadounidense que sólo existen dos sexos: masculino y femenino. En este contexto, eliminó programas gubernamentales sobre diversidad y prohibió la participación de hombres en deportes femeninos.

Otra medida incluyó la suspensión temporal, por 90 días, de la ayuda exterior de Estados Unidos. El objetivo de esta pausa fue revisar los programas internacionales para garantizar que estuvieran alineados con los intereses y valores de la nación y evitar iniciativas relacionadas con la agenda woke.

Por otro lado, dio de baja el sitio web reproductiverights.gov, creado bajo la administración de Joe Biden, que promovía el acceso al aborto en línea.

Finalmente, firmó una orden ejecutiva para liberar a Bebelyn Williams, activista provida encarcelada durante tres años tras realizar protestas pacíficas frente a una clínica abortista.

Siete24 en redes sociales

ebv

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Microplásticos en alimentos: alerta por químicos dañinos en cadenas de comida rápida

Un estudio del grupo PlasticList reveló microplásticos en el 73 % de los alimentos analizados de cadenas de comida rápida.

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microplásticos

Estados Unidos.- Un estudio del grupo PlasticList reveló microplásticos en el 73 % de los alimentos analizados de cadenas de comida rápida y supermercados en Estados Unidos. Entre los químicos detectados destacan ftalatos y bisfenol A (BPA), asociados con cáncer, infertilidad y problemas neurológicos.

La investigación incluyó 775 muestras de 312 productos recolectados en restaurantes y tiendas del área de la Bahía de San Francisco.

Los resultados generan preocupación por la acumulación de estos compuestos en el organismo y la falta de actualizaciones en las normas de seguridad alimentaria.

Ftalatos: químicos que alteran hormonas

El análisis identificó alimentos con ftalatos, un grupo de químicos presentes en plásticos. Estos pueden alterar el equilibrio hormonal. Entre los productos con mayores concentraciones están:

Starbucks: Matcha latte (0,05 mg por porción).

Shake Shack: Hamburguesa con queso (0,04 mg por porción).

Burger King: Whopper con queso (0,03 mg por porción).

Wendy’s: Dave’s Single con queso (0,02 mg por porción).

Aunque estas cantidades están dentro de los límites permitidos por la EPA, los expertos advierten que no se consideran los riesgos acumulativos ni las combinaciones químicas a las que los consumidores se exponen diariamente.

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Bisfenol A: riesgos para la salud

El bisfenol A (BPA) también fue detectado en niveles de alarmantes. Algunos productos superaron hasta el 32.000% el límite diario recomendado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.

Este químico, usado en plásticos y recubrimientos metálicos, se ha relacionado con alteraciones hormonales y problemas en el desarrollo neurológico, especialmente en niños y mujeres embarazadas.

Según el estudio, los productos de Starbucks y Shake Shack registraron las mayores concentraciones de BPA.

Medidas para protegerse.

PlasticList recomienda reducir el consumo de alimentos procesados y empaquetados para disminuir la exposición a estos químicos. También llamó a actualizar las normas de seguridad alimentaria con base en nuevos estudios científicos para proteger a las poblaciones más vulnerables.

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