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La Negrita, 100 años de antojos yucatecos

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México.— Próxima a cumplir el centenar de años, La Negrita sigue vigente como un punto de reunión para los meridanos, por lo que con su estilo ecléctico y coloridas baldosas, ofrece a parroquianos y recientemente a paseantes de cruceros extranjeros, cerveza artesanal y mezcal, los cuales se pueden acompañar con antojitos tradicionales yucatecos.

Con un huipil blanco aderezado con flores multicolor, una de las propietarias del lugar, Patricia Martínez, detalló que desde hace 100 años, la tradicional cantina era operada por don Chino y don Bizco Escalante y funcionaba a la vieja usanza es decir, el acceso era sólo para hombres, con una parte posterior destinada sólo para mujeres.

La Negrita ostenta parte del mobiliario original con imágenes de Cantiflas, así como viejos espejos, mesas y sillas metálicas con antiguas publicidades impresas de marcas de cerveza, está enmarcado por luces de colores y diversos abalorios donados por los visitantes.

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Martínez explicó que aún cuando en la actualidad el acceso es para hombres y mujeres, no se admiten niños debido a que la licencia para venta de bebidas alcohólicas data de 1917, por lo que ya no se puede modificar.

Desde cerveza artesanal y hasta mezcal en La Negrita

La carta ofrece algunas etiquetas de cerveza artesanal de la entidad y mezcal, ello, desde antes de que se pusiera de moda, señaló. El ambiente relajado y menos formal, combinados con una oferta musical en vivo y muy variada la colocó entre los lugares preferidos de los meridianos.

“Aquí vienen todos, hombres, mujeres y demonios, es un bar donde se resalta la parte bohemia y en los últimos meses los turistas se han enterado, por boca de los locales, que es un lugar también para ellos”.

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En ese sentido, detalló que la visita de extranjeros es reciente, ello, debido a su carta de platillos, que es predominantemente comida casera y del día, que de acuerdo con la tradición yucateca, es una específica para cada día de la semana, con cocineros que utilizan recetas tradicionales, aunado a que utilizan ingredientes de temporada.

emc



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“Sistema Eléctrico Nacional nunca estuvo en riesgo”

La semana se registró una demanda atípica de energía

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Ciudad de México.— El Sistema Eléctrico Nacional siempre tiene una reserva eléctrica del 6 por ciento, pero si baja de este porcentaje se decreta una emergencia.

Así ocurrió durante los apagones de la semana pasada derivados por la segunda ola de calor.

Lo anterior fue detallado en la conferencia matutina por Mauricio Cuéllar Ahumada, director de Planeación y Operación del Sistema Eléctrico Nacional.

El funcionario explicó cómo se emite una emergencia por la demanda atípica de electricidad.

“Dentro de las reglas normativas y análisis que hacemos, hay un 6 por ciento de reserva que tenemos en todo momento. Estamos haciendo el balance exacto de lo que se está consumiendo, y tenemos una reserva del 6 por ciento de las cuales echar mano. Si suceden algunas afectaciones en los generadores, algún incremento súbito de demanda”, externó.

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Explicó que si este porcentaje baja del 6 por ciento, es una de las causales para decretar una alerta, dijo.

Por su parte, Manuel Bartlett, director de la Comisión Federal de Electricidad (CFE) dejó en claro que “nunca ha estado en riesgo el sistema eléctrico nacional“.

Las declaraciones del titular de CFE se producen tras las emergencias que declaró el Centro Nacional de Control de Energía (Cenace) la semana pasada.

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Hot Sale 2024: Tips para aprovechar mejor las ofertas

Ya iniciaron las ofertas

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Foto: Cuartoscuro

Ciudad de México.— El Hot Sale en su edición 2024, dejará una derrama económica superior a los 230 mil millones de pesos, según sus organizadores.

Es decir, esta cifra representa un aumento del 12% con respecto al año pasado.

Del 15 al 23 de mayo, por décima edición, tendrá lugar la campaña de ventas online más grande del país que reúne empresas y servicios.

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Para poder aprovecharlo, te dejamos algunos tips:

  • Planificación estratégica: Desarrollar una estrategia integral que incluya ofertas atractivas, campañas de marketing efectivas y una logística optimizada.
  • Comunicación clara: Comunicar claramente sus ofertas, políticas de envío y tiempos de entrega a los clientes para evitar confusiones y generar confianza.
  • Experiencia del cliente excepcional: Ofrecer una atención al cliente impecable antes, durante y después del Hot Sale para fidelizar a los clientes y generar comentarios positivos.
  • Aproveche las tendencias: Analizar las tendencias de compra y las preferencias de los consumidores para adaptar sus ofertas y estrategias de marketing.
  • Incorpore innovación: Implementar herramientas tecnológicas como el live shopping y la realidad aumentada para mejorar la experiencia de compra y diferenciarse de la competencia.

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) recordó a los consumidores que no solo pueden exigir la oferta prometida, sino que en caso de cancelaciones unilaterales, incumplimientos de entrega o discrepancias en calidad o especificaciones del producto, tienen derecho a una compensación mínima del 20% del precio pagado.

Este marco legal asegura que los derechos de los consumidores se mantengan durante eventos de ventas masivas como el Hot Sale.

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Día del Maestro permitirá derrama económica de mil 820 mdp

El Día del Maestro representa un momento de reconocimiento…

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Ciudad de México.— La derrama económica por el Día del Maestro dejará una derrama económica cercana a mil 820 millones de pesos aproximadamente.

Lo anterior, de acuerdo con estimaciones de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (Concanaco Servytur).

Según el Inegi, en México hay 2 millones 19,632 personas docentes en 255 mil 589 escuelas.

El presidente de la Concanaco, Octavio de la Torre, esperó que para el Día del Maestro, la derrama económica alcance “buenos números”.

Entre los comerciales más demandados para esta fecha están restaurantes, salones de eventos, accesorios para dama y caballero. El organismo empresarial también espera derrama en sectores como ropa, alimentos y bebidas, entre otros.

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Por ello, el gasto promedio por docente será de entre 600 y 800 pesos, según registros de otros años.

“La celebración del Día del Maestro representa un momento de reconocimiento y gratitud hacia aquellos que dedican sus vidas a la educación”, explicó.

El líder empresarial manifestó que el 15 de mayo se celebra el Día del Maestro en México, una conmemoración que se realiza desde 1918.

De cada 100 maestras y maestros que se desempeñan dentro de la educación básica en México, 51 lo hacen en el nivel de primaria (644 mil); 25 en el de secundaria (314 mil); 20, en el preescolar (257 mil); 2, en enseñanza especial (25 mil), y los restantes son alfabetizadores o se dedican a la enseñanza bilingüe (16 mil).

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Demanda de equipo médico mexicano a E.E.U.U. se duplicó en 10 años

Destacando el papel cada vez más relevante que desempeña México como proveedor de productos médicos para su vecino del norte.

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Ciudad de México.- En un hito histórico para la economía mexicana, el país batió récord en sus exportaciones de instrumentos y aparatos médicos a Estados Unidos durante el año 2023.

Según datos proporcionados por el Departamento de Comercio de Estados Unidos, las ventas de estos productos ascendieron a 11,800 millones de dólares, marcando un crecimiento del 25% en comparación con el año anterior.

Este logro no solo representa una participación sin precedentes en el mercado estadounidense, sino que también refleja una tendencia sostenida de crecimiento en las exportaciones de instrumentos médicos desde México en los últimos años.

En particular, las ventas de México a Estados Unidos en este sector se han duplicado en los últimos años.

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Destacando el papel cada vez más relevante que desempeña México como proveedor de productos médicos para su vecino del norte.

Entre los productos exportados por México se incluyen una amplia variedad de aparatos médicos utilizados en diversas disciplinas, como medicina, cirugía, odontología y veterinaria.

Además, se destacan los aparatos electrodomésticos y aquellos utilizados en pruebas visuales.

Elementos comunes como bisturíes, termómetros y máquinas de resonancia magnética también figuran entre los productos exportados.

Este hito en las exportaciones de instrumentos médicos subraya la importancia creciente de México en la cadena de suministro global de dispositivos médicos, así como la calidad y competitividad de los productos fabricados en el país.

Se espera que este crecimiento continúe en los próximos años, consolidando aún más la posición de México como un socio clave en el sector de la salud a nivel internacional.

ARH

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