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México

México reconocido por la FAO como “país de demostración” del amaranto

Desde 2020 ha apoyado a 3 mil 500 productores en varios estados, abarcando más de 5 mil 500 hectáreas de cultivo.

Foto: Cuartoscuro.

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Estados Unidos.- La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha designado a México como “país de demostración” para el fortalecimiento de la cadena de valor del amaranto, según informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

Este reconocimiento destaca la labor de los productores, investigadores y la agroindustria mexicana en la intensificación de la producción, transformación y promoción de este grano ancestral.

Foto: Cuartoscuro.

El amaranto, considerado el alimento de origen vegetal más completo, es una fuente rica en proteínas, minerales y vitaminas naturales como A, B, C, B1, B2, B3, ácido fólico, niacina, calcio, hierro, fósforo y aminoácidos esenciales, como la lisina.

Su domesticación en Mesoamérica hace más de 4 mil años lo convierte en un pilar de la agricultura tradicional mexicana.

Particularmente asociado al Sistema Milpa, y lo posiciona como uno de los 50 alimentos del futuro.

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El nombramiento como “país de demostración” es parte de la iniciativa global ‘Un país, un producto prioritario’ de la FAO.

Mismo que busca reconocer el trabajo realizado por México para intensificar la producción del amaranto y promoverlo como una alternativa viable frente a los desafíos ambientales.

Entre lo que se encuentran la desertificación en regiones del centro-norte del país y otras partes del mundo.

Foto: Cuartoscuro.

México, junto con Chile y Trinidad y Tobago, fueron finalistas en América Latina y el Caribe para este reconocimiento.

Que considera el potencial del amaranto y otros cultivos ancestrales en mejorar las condiciones de vida de los productores y contribuir a la seguridad alimentaria y nutricional.

El gobierno mexicano ha implementado acciones para fortalecer la siembra de este cultivo nativo.

Lo incluye en la canasta básica mediante el mejoramiento genético, la conservación de semillas, el aprovechamiento sustentable y la diversificación productiva.

Foto: Cuartoscuro.

Además, se ha trabajado en la comercialización y promoción del consumo del amaranto.

Mismo que busca posicionarlo como un alimento esencial en la nutrición y autosuficiencia alimentaria del país, con impacto a nivel internacional.

Desde 2020, se ha impulsado un Proyecto de Decreto que adiciona al amaranto como producto básico y estratégico en la Ley de Desarrollo Rural Sustentable.

Que destaca su importancia en la historia, cultura y agricultura mexicana.

En 2023, la producción de amaranto en México alcanzó las 6 mil toneladas.

Un incremento del 4.8% respecto al año anterior, derivado de un aumento del 4.3% en la superficie sembrada durante el ciclo primavera-verano.

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Este crecimiento se ha reflejado en el programa implementado por el gobierno, que desde 2020 ha apoyado a 3 mil 500 productores en varios estados, abarcando más de 5 mil 500 hectáreas de cultivo.

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Nacional

Carlos Slim: “bienestar es clave para lograr la paz”

Participó en la Cumbre Mundial de Premios Nobel de la Paz

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Foto: Gobierno de Nuevo León

Ciudad de México.— El ingeniero Carlos Slim Helú, presidente vitalicio de Grupo Carso, estuvo presente en la Cumbre Mundial de Premios Nobel de la Paz en Monterrey.

Dicho evento reúne a galardonados como Shirin Ebadi, Tawakkol Karman, Rigoberta Menchú, Oscar Arias Sánchez, expresidente de Costa Rica, y Lech Walesa, exmandatario de Polonia.

Carlos Slim Helú participó en el panel titulado “Arquitectura de Paz Global”. En su participación, compartió su visión sobre la importancia de la paz como pilar para el desarrollo social y económico sostenible.

“¿Cómo se elimina la pobreza? Tiene que haber un nivel mínimo de bienestar. Increíble que en el caso de México se esté dando mucho ingreso a jubilados y tenemos seis millones en extrema pobreza”, dijo.

Aseguró que para alcanzar la paz, los ciudadanos deben tener un nivel mínimo de bienestar.

El ingeniero Carlos Slim confió en que los conflictos internacionales se resuelvan.

La Cumbre Mundial de Premios Nobel de la Paz en Monterrey reúne a más de 15 laureados, así como a figuras de talla internacional.

El estado de Nuevo León es el anfitrión de la 19ª Cumbre Mundial de Premios Nobel de la Paz, que se lleva a cabo del 18 al 21 de septiembre en el Auditorio GNP.

Durante el evento, se abordan temas como el cambio climático, la inteligencia artificial, el deporte, la salud mental, la educación y la paz.

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Nacional

Sheinbaum confirma presencia de 16 jefes de estado a su toma de posesión

Vendrán representantes de todo el mundo

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Ciudad de México.— La Presidenta electa, Claudia Sheinbaum, informó que al momento 16 jefes de estado confirmaron su asistencia a la ceremonia investidura, en la Cámara de Diputados.

En redes sociales, la futura titular del ejecutivo compartió la lista de mandatarios que la acompañarán el próximo primero de octubre.

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Más temprano, el presidente de Estados Unidos anunció que enviaría a su esposa, la primera dama Jill Biden, en su representación al evento.

Sheinbaum Pardo añadió que han confirmado su asistencia 105 países y 22 organismos internacionales a la ceremonia de toma de protesta.

Según el documento publicado por la Presidenta electa en su perfil de X, los mandatarios que presenciarán su investidura son:

  • John Briceño, primer ministro de Belice
  • Luis Alberto Arce Catacora, presidente de Bolivia
  • Luis Ignacio Lula da Silva, presidente de Brasil
  • Gabriel Boric Font, presidente de Chile
  • Gustavo Petro Urrego, presidente de Colombia
  • Miguel Díaz Canel Bermúdez, presidente de Cuba
  • Xiomara Castro Sarmiento, presidenta de Honduras
  • Roosevelt Skerrit, primer ministro de la Mancominudad de Dominicana
  • Luis Rodolfo Abinader Corona, presidente de República Dominicana
  • Bernardo Arévalo de León, presidente de Guatemala
  • Nana AddoDankwa Akufo-Oddo, presidente de Ghana
  • Régine Abraham, consejera presidenta del Consejo de Transición en Haití
  • Mohamed Yunus Al-Menfi, presidente de Libia
  • Santiago Peña Palacios, presidente de Paraguay
  • Bacharaya Hamudi Sidina, primer ministro de la República Árabe Saharaui
  • Phillip Joseph Pierre, primer ministro de Santa Lucía

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Nacional

Senado aprueba descanso obligatorio el 1 de octubre

El dictamen se turnó a la Cámara de Diputados

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Foto: Cuartoscuro

Ciudad de México.— El Senado de la República aprobó que el 1 de octubre de cada seis años se considere día de descanso obligatorio para la ciudadanía.

Lo anterior, con el fin de reflexionar sobre el cambio de gobierno.

Con 112 votos a favor, el Pleno aprobó el dictamen de la iniciativa que reforma la fracción séptima del artículo 74 de la Ley Federal del Trabajo.

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La reforma aprobada fue propuesta por los morenistas Napoleón Gómez Urrutia y Rafael Espino de la Peña la Legislatura pasada.

La iniciativa implica un momento de descanso, reflexión y preservación de la herencia cultural, cívica y política, además de unión en torno a la democracia.

Tras su aprobación en el Senado, la minuta se turnó a la Cámara de Diputados.

De acuerdo con la Procuraduría Federal de la Defensa del Trabajo (Profedet) detalló que con este aval, los trabajadores no están obligados a laboral este 1 de octubre.

En ese sentido, manifestó que en caso de asistir a su trabajo ese día, la empresa está obligada a pagar el salario correspondiente de ese día, además de un salario doble, de acuerdo con lo establecido en el artículo 75 de la Ley Federal del Trabajo.

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México

AMLO desafía a García Luna a presentar pruebas de su presunto vínculo con el narcotráfico

El desafío de AMLO se produce después de que García Luna, quien enfrenta una posible condena a cadena perpetua.

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AMLO
Foto: Presidencia.

Ciudad de México.- El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, lanzó un reto directo a Genaro García Luna, exsecretario de Seguridad Pública, quien fue condenado en Estados Unidos por narcotráfico. Durante su conferencia matutina en Palacio Nacional, López Obrador exigió a García Luna que presente los supuestos audios y videos que lo vincularían con el crimen organizado.

Foto: Presidencia.

“El que ayer escribe una carta diciendo que las acusaciones en su contra surgieron de nuestro Gobierno y que yo tengo vínculos con el narcotráfico, o con bandas de delincuentes”, externó.

“Escribe que hay pruebas, que hay videos, llamadas y audios. Es muy sencillo, que los dé a conocer. Él tiene todo”, expresó el mandatario.

López Obrador subrayó que la autoridad moral es clave en su gestión y envió un mensaje a los jóvenes, destacando la importancia de no establecer relaciones de complicidad.

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“Es una enseñanza mayor para los jóvenes: es fundamental tener autoridad moral y no involucrarse con nadie en complicidad”, enfatizó.

Foto: Presidencia.

El desafío de AMLO se produce después de que García Luna, quien enfrenta una posible condena a cadena perpetua, difundiera una carta.

Misma en la que afirmó que existen “contactos, videos, audios, fotografías y registros” entre el presidente de México y narcotraficantes, incluidos aquellos que testificaron en su contra en el juicio.

García Luna, de 56 años, fue hallado culpable en febrero de 2023 por tráfico de cocaína y liderazgo de una empresa criminal vinculada al Cártel de Sinaloa.

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