Ciudad de México.- Los edulcorantes sintéticos, también conocidos como artificiales, son sustitutos del azúcar que se utilizan para endulzar alimentos y bebidas sin aportar calorías significativas. Estos productos son comunes en refrescos dietéticos, cafés, tés y una amplia variedad de productos en los supermercados.  

A menudo, las personas recurren a estos edulcorantes para reducir su consumo de azúcar, controlar los niveles de glucosa en sangre, perder peso o prevenir problemas dentales. 

Entre los edulcorantes más utilizados se encuentran el aspartamo, la sacarina, la sucralosa, el acesulfamo K y la estevia. 

Te puede interesar: Diabetes en México: una crisis impulsada por el consumo de bebidas azucaradas 

Algunos productos como la estevia, provienen de fuentes naturales, mientras que otros, como el aspartamo, son de origen químico. También se encuentran los alcoholes de azúcar, como el manitol, sorbitol y xilitol, que se usan en productos dietéticos. 

¿Son seguros los edulcorantes sintéticos? 

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) regula estos productos y ha determinado que la mayoría de los edulcorantes sintéticos aprobados son seguros para el consumo humano.  

Sin embargo, algunas personas deben tener precaución: aquellos con fenilcetonuria (PKU) deben evitar el aspartamo, que contiene fenilalanina.

Además, el uso de edulcorantes sintéticos durante el embarazo y la lactancia se considera seguro si se consume con moderación, aunque siempre es recomendable consultar con un médico. 

Impacto en la salud y diabetes. 

A pesar de que los edulcorantes sintéticos no afectan directamente los niveles de azúcar en la sangre, algunas versiones, como los alcoholes de azúcar, pueden influir en la glucosa debido a su contenido de carbohidratos.  

Las personas con diabetes deben ser cautelosas al leer las etiquetas de los productos para conocer la cantidad de carbohidratos que contienen y monitorizar su azúcar en la sangre después de consumirlos. 

La Dirección de Enseñanza y la Dirección de Nutrición invitan a la Sesión Académica EDULCORANTES NO CALÓRICOS Y CAMBIOS EN EL PESO CORPORAL: EVIDENCIA EPIDEMIOLÓGICA CON DÉCADAS DE SEGUIMIENTO. martes 12 de noviembre
09:00 hrs. Transmisión: https://t.co/ob7cJzdSls pic.twitter.com/4Jc0SV9Fj9

— INCMNSZ (@incmnszmx) November 11, 2024

Postura de la Federación Mexicana de Diabetes A.C. 

La Federación Mexicana de Diabetes A.C. respalda el consumo moderado de edulcorantes no calóricos en personas con diabetes, ya que no afectan los niveles de glucosa en sangre. No obstante, se recomienda evitar el consumo excesivo de alimentos y bebidas con edulcorantes, especialmente entre los niños, debido a la falta de evidencia sobre su impacto a largo plazo en su salud y el riesgo de desarrollar hábitos alimenticios poco saludables. 

De acuerdo con los especialistas los edulcorantes sintéticos pueden ser una alternativa útil para quienes desean reducir su consumo de azúcar, pero como con cualquier componente alimenticio, se debe consumir con precaución y como parte de una dieta equilibrada. 

ARH

Ciudad de México.- En México, los derechos humanos son un pilar fundamental para proteger la dignidad, igualdad y libertad de los ciudadanos. 

Respaldados por la Constitución y tratados internacionales, estos derechos son vigilados por la Comisión Nacional de los Derechos Humanos (CNDH), que actúa como un organismo autónomo para atender violaciones y emitir recomendaciones.  

Pero ¿cómo puede un ciudadano interponer una demanda cuando sus derechos han sido vulnerados? A continuación, se explica el papel de los derechos humanos en México y los pasos para interponer una denuncia. 

Propósito de los derechos humanos en el país. 

Los derechos humanos en México garantizan el respeto a la dignidad humana, protegen contra abusos y promueven una sociedad más justa. Algunos de los objetivos clave incluyen: 

Protección de la dignidad humana: Respetar la vida, libertad e igualdad de todas las personas. 

Garantía de igualdad y no discriminación: Prevenir que nadie sea discriminado por género, religión, origen étnico o preferencia sexual. 

Fomento de la justicia social: Asegurar que todos los ciudadanos accedan a salud, educación y vivienda. 

Defensa contra abusos de poder: Establecer límites a las autoridades y proveer mecanismos para denunciar abusos. 

Funcionamiento de los derechos humanos en México. 

Los derechos humanos en México están protegidos por tres instancias principales.

La Constitución y las leyes nacionales: En el artículo 1 de la Constitución se establece la obligación de las autoridades de promover, respetar, proteger y garantizar estos derechos. 

La CNDH y las comisiones estatales de derechos humanos: Estos organismos autónomos reciben denuncias, investigan y emiten recomendaciones. 

Tratados internacionales: México ha ratificado tratados como la Convención Americana sobre Derechos Humanos, que refuerzan la protección de los derechos humanos en el país. 

Te puede interesar: Prohibir comida chatarra en escuelas no es suficiente contra la obesidad infantil

Pasos para Interponer una Demanda de Derechos Humanos ante la CNDH.

Los ciudadanos pueden acudir a la CNDH en caso de violación de sus derechos humanos. Aquí se detallan los pasos: 

Identificación del caso. 

Si la violación fue cometida por autoridades federales, la denuncia se presenta ante la CNDH. 

Para violaciones de competencia estatal o local, como en el caso de policías o funcionarios estatales, la denuncia se debe interponer en la comisión estatal correspondiente. 

Recolección de Evidencias.

Reunir todos los documentos que respalden su denuncia, como testimonios, fotografías, informes médicos y cualquier prueba que demuestre el daño o abuso sufrido. 

Presentación de la Denuncia.

Puede presentar la denuncia de manera presencial en las oficinas de la CNDH, por teléfono, o en línea a través del portal oficial de la CNDH. 

En el caso de comisiones estatales, también puede hacerlo en sus oficinas locales. 

Información básica para la denuncia: 

Datos personales y de contacto. 

Descripción detallada de los hechos, fechas y lugares. 

Identificación de las autoridades o personas responsables (si es posible). 

Declaración del daño o violación sufrida. 

Seguimiento y atención.

La CNDH o la comisión estatal asignará un asesor para el caso. Se le informará sobre el proceso, se recopilarán más pruebas si es necesario y se buscarán soluciones o recomendaciones. 

Emisión de recomendaciones: 

Si se confirma la violación, la CNDH emite recomendaciones a las autoridades responsables. Aunque no son vinculantes, suelen ser acatadas y publicadas para transparencia. 

¿Cuándo interviene la CNDH y cuándo las comisiones estatales? 

La competencia para atender los casos depende de factores como el tipo de delito y las autoridades involucradas: 

Comisiones estatales y la CDMX: Atienden casos de delitos comunes y violaciones de derechos humanos en el ámbito local. 

CNDH y autoridades federales: Intervienen en delitos graves, violaciones cometidas por autoridades federales, y casos con impacto nacional. 

Garantías para el denunciante. 

Los denunciantes cuentan con una serie de derechos para asegurar su protección y respeto durante el proceso, como: 

Confidencialidad y protección de identidad 

Seguridad personal y protección en casos de riesgo 

Asistencia jurídica y psicológica 

Derecho a la reparación del daño 

Casos Relevantes en la CNDH 

Caso Ayotzinapa: Los familiares de los 43 estudiantes desaparecidos han exigido justicia, lo que motivó el apoyo de la CNDH en el proceso. 

Guardería ABC: Las familias de los 49 niños fallecidos por un incendio recibieron acompañamiento de la CNDH. 

Línea 12 del Metro: Las víctimas y familiares han presentado denuncias exigiendo justicia y reparación del daño. 

ARH

Ciudad de México.— La senadora del Partido Acción Nacional (PAN) Imelda Sanmiguel Sánchez, orgullosa madre, lleva en su corazón una historia de amor incondicional. En un emotivo testimonio, la senadora compartió su experiencia como madre adoptiva de Natalia, su “hija de corazón” revelando un viaje de amor, esperanza y valentía.

Sanmiguel aseguró que el camino hacia la adopción ha sido uno de los más significativos de su vida, dándole a su rol de legisladora una misión: facilitar el proceso para que cada niño tenga la oportunidad de formar parte de una familia amorosa.

La senadora panista resaltó que la familia es el pilar de la sociedad mexicana y, a través de su historia personal, ha demostrado que el amor materno es de entrega profunda y sincera.

“Orgullosamente, soy mamá de corazón. Es la mejor decisión que he tomado en mi vida,” confesó, al tiempo que manifestó la enorme gratitud que siente al haber encontrado en Natalia una razón para ser mejor cada día. Su historia es la de una mujer que, frente a la incertidumbre, eligió la valentía de ser madre.

La espera, la llamada y el amor incondicional

Imelda Sanmiguel relató con honestidad sobre los retos de la adopción. Desde el primer momento, enfrentó pruebas que la llevaron al límite: el proceso, los estudios, las evaluaciones y, sobre todo, la espera. Cada día, su corazón latía con la esperanza de recibir esa llamada tan ansiada, una llamada que marcaría el inicio de su vida como madre.

“Esperar es un desafío constante: no sabes si va a ser niño o niña, si te aceptará como mamá. Pero en el momento en que recibí la llamada, entendí que todo el esfuerzo había valido la pena”.

Su voz se quiebra al recordar los momentos, Su fe y el amor que ya sentía por un hija que aún no conocía fueron más fuertes que cualquier miedo. Así, la llamada llegó, y junto con ella, la certeza de que había encontrado a la persona que le daría un nuevo sentido a su vida.

LEE La maternidad es muy bonita: Michelle Renaud

Facilitar la adopción en México

Desde su escaño en el Senado, Sanmiguel ha convertido su experiencia personal en una causa pública. Inspirada por su amor hacia Natalia y con un profundo compromiso por los derechos de la niñez, trabaja para que otros niños y adolescentes en México tengan la oportunidad de integrarse a una familia.

Sanmiguel cree firmemente que todos los menores en situación de vulnerabilidad merecen una segunda oportunidad, una oportunidad de encontrar un hogar donde se les valore y cuide.
“Trabajemos juntos para agilizar los procesos de adopción. Queremos que los niños y niñas que no tienen una familia encuentren una que los ame,” enfatizó.

Mensaje de esperanza para madres solteras

Imelda Sanmiguel también envió un mensaje de aliento a las mujeres solteras que sueñan con ser madres. “Quiero decirles a todas las mujeres que el ser soltera no evita que puedas convertirte en madre de un gran niño o niña”.

“Hoy, Natalia y yo somos el mejor equipo,” concluyó la senadora, quien sigue adelante con su labor para cambiar el destino de muchos niños en México.

Siete24 en redes sociales

ebv

Ciudad de México.- En el Día Mundial de la Diabetes, bajo el lema “La diabetes y el bienestar”, diversas organizaciones y expertos en salud pública, encabezados por El Poder del Consumidor, hicieron un urgente llamado a reducir el alarmante avance de la diabetes en México.  

Con más de 12 millones de personas afectadas y siendo la segunda causa de muerte en el país, esta enfermedad representa alrededor del 14% de las muertes anuales, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). 

El consumo de bebidas azucaradas, considerado uno de los principales factores de riesgo, ha generado un impacto significativo en la salud pública.  

Consumidos 163 litros de refresco por cada mexicano en promedio al año. 

En promedio, cada mexicano consume 163 litros de refresco al año, cifra que contribuye a la prevalencia de sobrepeso y obesidad, principales detonantes de la diabetes.  

Te puede interesar: Autoridades de Puebla advierten sanciones a falsa psiquiatra si no acredita sus títulos profesionales

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), estos productos no solo aportan calorías vacías, sino que sus aditivos y edulcorantes alteran la salud metabólica y generan dependencia, agravando la situación. 

Carlos Cruz, investigador del Instituto Nacional de Salud Pública, destacó la urgencia de reducir el consumo de estas bebidas: “Estas bebidas no solo nos llenan de calorías vacías, sino que afectan el metabolismo y generan problemas graves en la salud general”, afirmó. 

Más de 100 mil muertes al año en México como consecuencia de la diabetes. 

El año pasado, la diabetes provocó más de 110,000 muertes en México, y se estima que al menos un 27% de estos casos están directamente relacionados con el consumo de refrescos y bebidas endulzadas.  

Además, el costo de atención médica representa una carga insostenible para el sistema de salud, que gasta más de 50 mil millones de pesos anuales en tratar esta enfermedad y sus complicaciones. 

Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor, enfatizó la urgencia de implementar políticas efectivas: “Si no tomamos urgentes, la diabetes medidas podría llevar al sistema de salud al límite en los próximos años”. 

Este año, el Poder del Consumidor solicitó a la COFEPRIS que declare las bebidas azucaradas como productos de riesgo para la salud.  

La organización también ha denunciado las prácticas de desinformación de la industria de bebidas y promueve políticas como un incremento en el impuesto a estos productos, regulación de su publicidad dirigida a niños y restricción de su patrocinio en eventos deportivos. 

Paulina Magaña, coordinadora de la campaña de Salud Alimentaria de El Poder del Consumidor, subrayó: “Reducir el consumo de bebidas azucaradas es un paso hacia un futuro más saludable y con mayor bienestar”. 

Optar por agua natural, consumir más frutas y verduras, y realizar actividad física son acciones esenciales que pueden ayudar a prevenir esta enfermedad. 

ARH