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Bebidas de chocolate para tu negocio

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No es de extrañar que las bebidas calientes o frías de chocolate sean un éxito seguro en cualquier negocio de alimentos y bebidas. El chocolate es una bebida muy apreciada, tanto por su característico sabor como por sus propiedades beneficiosas para la salud.

Es por eso que, incorporar una variedad de bebidas de chocolate en tu menú puede atraer a una amplia gama de clientes y aumentar tus ventas.

Chocolate caliente clásico

El chocolate caliente es una de las bebidas de chocolate que nunca pasa de moda. Su sabor suave, la textura que tiene y su efecto reconfortante, la hacen apetecible incluso en climas cálidos.

Servir chocolate caliente en un negocio de restauración, bien sea una cafetería, restaurante o lo que sea, es una excelente idea. Puede ser una opción perfecta para los clientes que no beben café.

Aquí hay algunas ideas para mejorar el clásico chocolate caliente:

  • Chocolate caliente tradicional. Hecho con leche entera y chocolate derretido para un sabor rico y cremoso.
  • Chocolate caliente a la francesa. Más espeso y decadente, elaborado con chocolate negro de alta calidad y crema.
  • Chocolate con vainilla. Incluir unas gotas de extracto de vainilla le aporta sabor y aroma que dejaran a los clientes encantados.

Bebidas de chocolate frías

Las bebidas de chocolate no tienen que limitarse a los meses de invierno. Las versiones frías pueden ser igual de deliciosas y refrescantes:

  • Frappé de chocolate. Una bebida de chocolate helada, batida con hielo, leche y una generosa cantidad de chocolate.
  • Chocolatada helada. Una bebida de chocolate fría y espesa, similar a un milkshake, pero con una textura más ligera y refrescante.
  • Iceberg de chocolate. Un batido de chocolate ligero, con un trozo del mismo batido congelado flotando en el vaso.

Café con chocolate

La combinación de café y chocolate, también conocida como “mocha”, es una opción entre las bebidas calientes popular entre los amantes del café. Aquí algunas variaciones que puedes considerar:

  • Café mocha. Una mezcla de café expresso, chocolate caliente y leche vaporizada, coronada con crema batida.
  • Café con chocolate frío. Una mezcla a partes iguales de chocolate y café, hielo y un poco de crema batida.

Bebidas de chocolate saludables

Con el aumento de la conciencia sobre la salud, ofrecer opciones saludables de bebidas de chocolate puede atraer a un público más amplio:

  • Chocolate caliente sin azúcar. Utiliza edulcorantes naturales como stevia o jarabe de agave. Es una bebida caliente muy demandada.
  • Bebida de chocolate con leche de almendras. Una alternativa sin lácteos que utiliza leche de almendras y cacao en polvo.
  • Smoothie de chocolate y plátano. Una mezcla de plátano, cacao en polvo, yogur griego y leche de almendras para un impulso de energía saludable.

Bebidas de chocolate premium

Para aquellos clientes que buscan una experiencia de sabor más lujosa, las bebidas de chocolate premium son la elección perfecta:

  • Chocolate caliente con vainilla de Madagascar. Utiliza vainilla de alta calidad para un sabor elegante y sofisticado.
  • Chocolate caliente mexicano. Una bebida caliente tradicional que incorpora canela y un toque de chili.

Tendencias actuales en bebidas de chocolate

Algunas tendencias populares en bebidas de chocolate incluyen:

  • Presentaciones innovadoras. Servir bebidas de chocolate en vasos comestibles o con decoraciones elaboradas como flores comestibles y polvo de oro.
  • Personalización. Permitir a los clientes personalizar sus bebidas de chocolate con diferentes tipos de leche, niveles de dulzura y toppings.

Nestlé Professional, tu socio en bebidas calientes

Nestlé Professional es un espacio que ofrece soluciones variadas y de calidad que ayudan a impulsar los negocios de alimentos. Con una amplia gama de productos, Nestlé Professional puede ayudarte a crear bebidas calientes de chocolate que no solo sean deliciosas, sino también de alta calidad. Desde cacao en polvo de primera clase hasta chocolates especializados, Nestlé Professional tiene todo lo que necesitas para elevar tu menú y deleitar a tus clientes.

Desde el clásico chocolate caliente hasta las innovadoras opciones frías y saludables, hay una bebida de chocolate para cada gusto y ocasión.

Con el apoyo de Nestlé Professional, puedes asegurarte de que tus bebidas de chocolate sean siempre las mejores, ofreciendo a tus clientes una experiencia memorable y deliciosa.

No te pierdas: Reyes Magos, rosca y chocolate en el Zócalo



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Trump sigue firme en aranceles para el sábado

Impondría arancel de 25% para México y Canadá

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Washington. – El presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, está listo para cumplir con su compromiso de imponer aranceles a Canadá y México el próximo sábado.

Según r la vocera de la Casa Blanca, Karoline Leavitt, el mandatario estadounidense cumplirá su amenaza.

Además de esto, añadió, Donald Trump está considerando la introducción de nuevos aranceles a China, también programados para el sábado.

Te recomendamos leer: Empresas estadounidenses sufren por falta de inmigrantes

El neoyorquino declaró que introduciría un arancel del 25% sobre México y Canadá el 1 de febrero. Esto, a menos, que ambas naciones tomen medidas para abordar los desafíos duales del tráfico de fentanilo y la inmigración en los Estados Unidos.

Días antes, el gobierno de Canadá ya advirtió que Ottawa respondería con contramedidas si los aranceles de Trump se materializan.

La semana pasada, durante su intervención en el Foro Económico Mundial de Davos, Trump reconoció que prefería negociar con México que con Canadá.

El peso mexicano recortaba el martes sus ganancias después de que la Casa Blanca dijo que sigue en pie la fecha del 1 de febrero para la imposición de aranceles a México y Canadá.

La moneda cotizaba en 20.5722 por dólar, con un avance del 0.45% frente al precio de referencia de LSEG del jueves. Más temprano llegó a apreciarse casi un 0.70%.

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Empresas estadounidenses sufren por falta de inmigrantes

Advierten inflación y aumento de precios

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Foto: Pixabay

Chicago. – Empresarios estadounidenses comienzan a sufrir la falta de mano de obra por las deportaciones de inmigrantes irregulares ordenadas por el presidente Donald Trump.

Pese a que el gobierno señala que las expulsiones se enfocan en personas violentas y criminales, no siempre es así.

Según Rebeca Shi, directora ejecutiva de la American Business Immigration Coalition de Illinois, en las deportaciones también han caído “trabajadores esenciales”.

La coalición reporta una desaceleración del 50% en sus operaciones, porque los inmigrantes “paralizados por el miedo”, no se presentan a trabajar.

@coreymagyar

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“Trump prometió deportaciones masivas y lo está cumpliendo”, dijo Shi sobre las operaciones, que el fin de semana dejaron más de un millar de migrantes expulsados.

El Servicio de Control de Inmigración y Aduanas (ICE, en inglés) informó de que los procedimientos se han realizado en las ciudades de Atlanta, Austin, Chicago, Denver, Los Ángeles, y en Puerto Rico, pero no hubo mayores detalles de las personas detenidas.

@coreymagyar

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Matt Teagarden, de la Asociación de Ganaderos de Kansas, quien dijo que la mano de obra inmigrante es esencial para su sector y la agricultura.

Por ello, pidió fcilidades para legalizar a los inmigrantes que cumplan con la ley y pagan impuestos.

De lo contrario, dijo el líder empresarial, deberán importar sus alimentos.

Más: Migrantes en EU, entre la incertidumbre, el miedo y la esperanza

Shi dijo que los trabajadores inmigrantes son del 25 al 50 % de las industrias esenciales de este país, y contribuyen con más de 80 mil millones de dólares de impuestos todos los años.

Su falta haría empeorar la escasez actual de mano de obra, calculada en 1.7 millones de puestos de trabajo en salud, construcción y manufactura, entre otros, y también reducirá en 4.2% el Producto Bruto Interno.

Estadounidenses no quieren hacer trabajo de inmigrantes

Tony DiMare, cuya familia trabaja desde hace 97 años en la producción de tomates frescos en California y Florida, dijo que esa industria depende de los inmigrantes para la cosecha manual.

La mayoría proviene del programa federal de trabajadores temporales, porque “los nativos no quieren hacer esa tarea”

Lamentó que cada vez es más difícil conseguir extranjeros con los papeles en regla.

Los inmigrantes también son esenciales en el cuidado de ancianos y enfermos, un trabajo donde son el 80% de la mano de obra. Para estas tareas, tampoco hay voluntad estadounidense.

Adam Lampert, director ejecutivo de una empresa que cuida enfermos en sus hogares en Texas, dijo que las deportaciones van a provocar inflación. Esto, producto de aumentar salarios para atraer a nativos a esos empleos.

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Instalan nuevos paneles fronterizos en Nuevo México en la era Trump

El proyecto de Trump, refleja la creciente tensión entre autoridades estatales y federales en torno al manejo de la inmigración.

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Muro Fronterizo

Estados Unidos.- La Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP) de Estados Unidos inició la instalación de nuevos paneles de muro en la frontera entre México y Nuevo México.

Este proyecto tiene como objetivo cerrar los huecos existentes en la infraestructura fronteriza, asegurando un control más eficiente.

El jefe de la Patrulla Fronteriza, Michael Banks, compartió en X imágenes de la construcción. Según Banks, este esfuerzo demuestra el compromiso de mejorar la seguridad y la infraestructura. Declaró: “Los paneles llenan huecos críticos en Deming, Nuevo México, fortaleciendo nuestra eficacia operativa”.

Durante el mandato de Joe Biden, quedaron espacios sin cubrir en los muros fronterizos. Estos permitieron el cruce de migrantes hacia Estados Unidos, incrementando su flujo hacia Texas.

Ante esta situación, el gobernador de Texas, Greg Abbott, ordenó a la Guardia Nacional construir barreras en la frontera entre Texas y Nuevo México. Abbott expresó en X: “Barreras en El Paso redirigieron migrantes a Nuevo México. Para detenerlo, estamos levantando una barrera en la frontera”.

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La CBP indicó que estas acciones son parte de una estrategia más amplia para enfrentar desafíos de seguridad.

Usando tecnología avanzada, buscan frenar la actividad ilegal y reforzar la vigilancia. Según Banks, estas medidas son esenciales para una frontera controlada y segura.

El proyecto refleja la creciente tensión entre autoridades estatales y federales en torno al manejo de la inmigración.

 Mientras Texas refuerza sus límites, la Patrulla Fronteriza trabaja para cerrar espacios que dejaron administraciones anteriores. La colaboración entre estas entidades será clave para los resultados.

La frontera entre México y Estados Unidos sigue siendo un punto crítico en el debate migratorio. Las políticas y medidas implementadas determinarán no solo la seguridad nacional, sino también el impacto en comunidades cercanas.

ARH

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Migrantes en EU, entre la incertidumbre, el miedo y la esperanza

Las políticas de Trump causan miedo en los migrantes en Estados Unidos

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Foto: Cuartoscuro

Ciudad de México. – Ha pasado una semana desde la llegada de Donald Trump a la Casa Blanca como presidente estadounidense. Una de sus mayores banderas, es precisamente la lucha contra la migración ilegal en el país norteamericano.

Se estima que en la Unión Americana hay cerca de 38.8 millones de residentes nacidos en México o con ascendencia nacional de segunda o tercera generación.

Una de las propuestas del nuevo presidente es la de deportaciones masivas de migrantes irregulares que vivan en Estados Unidos.

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Incluso, tomó ya algunas medidas en ese sentido como la aprobación de redadas en iglesias y hospitales y la cancelación de solicitudes de citas de asilo.

Migrantes se ausentan de trabajos por miedo

Las acciones generaron miedo en la comunidad hispana que viven en la Unión Americana, lo que genera problemas laborales en el país, especialmente en zonas con alta concentración de migrantes latinoamericanos.

Ernesto Ramírez, residente de Los Ángeles California relata a Siete24 Noticias que los operativos causaron ausencias laborales en este importante estado estadounidense.

“Si se ha notado más miedo en la comunidad hispana desde que llego Donald Trump a la presidencia. Hace unas semanas I.C.E (Servicio de Inmigración y Control de Aduanas) llevó a cabo una operación en la ciudad de Bakersfield, CA que está a unas horas de mí y causó mucho miedo entre los trabajadores de campo en todo el estado. Muchos decidieron no ir a trabajar por miedo de que se los lleven a ellos. En redes sociales se publicaron varios videos de los agentes entrando a los campos buscando a gente. Ahora con las órdenes ejecutivas de Trump a unos días de su presidencia, hay mucho más miedo entre los hispanos porque no se sabe lo que pueda venir en los siguientes 4 años”.

“Daniela” (se resguarda la identidad por petición de la entrevistada) es una mexicana residente de Arizona con situación migratoria irregular, incluso dejó de trabajar tres días en el restaurante donde labora por miedo a ser deportada.

@hispanicstiktok

Una Semana sin Hispanos Update, del 11 al 18 de Enero 2025 #nohaytrabajadores #nadievinoatrabajar

♬ original sound – Hispanics TikTok

“Es difícil, porque venimos a trabajar para tener una vida mejor, pero nos tratan como delincuentes. Si no puedo trabajar, no puedo ayudar a mi familia en México y no tendría caso estar aquí”.

En redes sociales hay diversos videos que muestran campos de trabajo abandonados por la falta de trabajadores migrantes.

Cifras del gobierno de México señalan que los migrantes de origen mexicano en Estados Unidos generan alrededor de 338 mil millones de dólares. La cifra es equivalente al PIB de Colombia.

“Votantes de Trump se sienten superiores a nosotros”

La llegada de Trump al poder empoderó a sus simpatizantes, especialmente en el tema migratorio.

“Teniendo a Trump como presidente les da sensación de poder a todos los estadounidenses que lo apoyan. Sienten que son mejor que uno y les da más confianza en decirlo”, lamenta Ernesto, quien tiene la ciudadanía estadounidense y raíces michoacanas.

Sin embargo, en California, la alta presencia latina disminuye este ambiente tengo, según explica el propio Ernesto. “Viviendo en el estado de California es más raro encontrar gente así. Este estado tiene una población hispana muy grande y la mayoría de gente conoce o es amigo de un hispano”.

En Arizona el ambiente es un poco más hostil. “Daniela” ha tenido más problemas que de costumbre con sus vecinas simpatizantes con Trump desde su triunfo electoral en noviembre.

Sin embargo, confía en que la tensión baje conforme el impacto de la llegada de Trump al poder disminuya.

México respaldará a migrantes deportados

“México te Abraza” es el programa impulsado por la presidenta Claudia Sheinbaum para apoyar a los connacionales deportados desde Estados Unidos.

El programa consiste en tres ejes principales:

  • Asistencia y protección consular; y con el apoyo de las Agencias de Naciones Unidas y organizaciones garantizar los derechos de los connacionales.
  • Recepción y apoyo en los seis estados fronterizos, donde se instalan centros de atención; y
  • Reintegración para atender las necesidades básicas mediante jornadas de servicios sociales, así como la incorporación al empleo y a programas de bienestar.

Asimismo, se dispone de 189 autobuses para el traslado desde los puntos de repatriación fronterizos a los nueve centros de atención, y 100 unidades más para llevarlos a sus estados de origen.

“Saben que somos importantes, les guste o no”

Pese a que muchos estadounidenses están de acuerdo con las políticas migratorias de Donald Trump, en el fondo reconocen la importancia de la comunidad latina en el país norteamericano.

“Ellos no están dispuestos a hacer lo que nosotros, nos necesitan, pero les duele admitirlo”, explica “Daniela”, quien abandonó sus estudios de veterinaria para ir a Estados Unidos hace tres años.

“Yo trabajo con muchos estadounidenses que piensan que Trump es un loco al igual que sus políticas sobre los inmigrantes. Todos saben lo importante que son los hispanos en este país. A muchos no les importa si son importantes o no, si lo dice Trump, los siguen”, finalizó Ernesto.

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