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Crean bebida que rehidratará de manera natural

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México.—  Estudiantes mexicanos crearon una bebida energética elaborada a partir de una mezcla de carambola, yaca y extracto de ginseng, que revitaliza y rehidrata el organismo de manera natural, informó hoy el Instituto Politécnico Nacional (IPN).

La bebida, explicaron sus creadores, busca competir con las bebidas energéticas que ya existen en el mercado, pero sin los efectos adversos que provocan éstas al no contener estimulantes como la taurina y la cafeína.

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El brebaje es completamente natural, libre de químicos, azúcares y conservadores y aporta vitaminas A, B6 y B12.

Aunque la bebida se produjo pensando en personas con actividades físicas muy demandantes como deportistas, cualquier persona podría beneficiarse y consumirla sin riesgo alguno, inclusive diabéticos, ya que contiene la fructuosa de la yaca y la carambola.

Los estudiantes de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas explicaron que para la elaboración de la bebida se extraen la pulpa de la yaca y la carambola, y le incorporan una infusión de ginseng.

Posteriormente, someten la mezcla a un proceso enzimático de centrifugación hasta obtener la bebida, que puede durar hasta tres meses en los anaqueles.

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Asimismo, durante la elaboración de la bebida, los creadores producen un subproducto que transforman en jalea rica en proteínas y fibra que favorece la salud gastrointestinal.

AGP



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Inteligencia Artificial no debe ser considerada mejor que el ser humano, advierten especialistas

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Inteligencia Artificial no debe ser considerada mejor que el ser humano, advierten especialistas
Foto Pixabay

Ciudad de México.— La inteligencia artificial (IA) es una metáfora no solo de nuestros tiempos, también está en las historias del Génesis, Prometeo, gólem, Pinocho o “los replicantes” de Blade Runner donde se plantea construir una máquina a imagen y semejanza del ser humano, la cual adquiere consciencia y comienza a tomar decisiones propias como las personas, comentó el académico del Instituto de Investigaciones en Matemáticas Aplicadas y en Sistemas de la UNAM, Luis Alberto Pineda Cortés.

El investigador destacó que es una herramienta que potencia, como toda tecnología, las capacidades humanas, por lo que no debe ser considerada mejor que el humano, sino un medio para hacer las cosas mejor y más rápido.

Ante el presidente del Consejo Directivo de la Fundación, Dionisio Meade y García de León, ejemplificó que cuando en 1997 la máquina Deep Blue venció al ajedrecista Garry Kasparov algunos consideraron este hecho como una derrota para el humano, pero el resultado a largo plazo fue que “democratizó” el ajedrez y a que hoy en día los mejores del mundo practiquen sus estrategias de juego con simuladores artificiales.

El líder del proyecto Golem de la UNAM también rememoró que a partir del planteamiento de Alan Turing de que se podría crear una máquina que imitara el pensamiento humano, en la actualidad es posible ver que Estados Unidos y China son las naciones que más han comercializado e impulsado el desarrollo de IA.

Pineda Cortés agregó: Es así como podemos ver el futuro de la inteligencia artificial. Los grandes consorcios hoy en día nos venden estas tecnologías al aprovechar el imaginario colectivo.

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Al hacer uso de la palabra, Dionisio Meade recordó que hace poco más de una década la Fundación inició una serie de reflexiones sobre el futuro de la Universidad, pensando cómo se vería la UNAM a 20 años de distancia.

En este tiempo se ha contado con el apoyo de los rectores de esta casa de estudios, además de expositores, quienes han analizado 45 temas como tecnologías de la información, cambio climático, paradigmas de salud, retos de la vida en las ciudades (habitar o disfrutar), llegar a 90 años de autonomía, etcétera.

Meade aseveró que los estudiantes pueden encontrar en estos eventos motivaciones para definir su vocación profesional para informarse y formarse. Añadió que de la mano de los coordinadores se conversó sobre las iniciativas de la UNAM para la inclusión y la igualdad, donde se revisaron los avances y pendientes.

A su vez, el profesor de la Facultad de Química de la UNAM, Alejandro Pisanty Baruch, estimó que en la Universidad es posible construir un análisis racional de los distintos sistemas de IA que usa la sociedad, algo que no se ha planteado formalmente.

Este problema, detalló, se basa en la gobernanza de la inteligencia artificial (múltiples tipos de acuerdos), que al igual que ocurrió con internet construya las reglas del uso de esta tecnología, pero que para la mayoría es invisible y no lo nota hasta que falla. Ejemplo de ello es lo que sucede con el phishing (técnica para engañar personas usuarias) o el malware (programa maligno), los cuales, aunque siguen en internet, no son tan comunes gracias a una serie de acuerdos y establecimientos de acción con las empresas.

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Miles de embriones congelados o eliminados cada año por FIV, advierte experta

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Miles de embriones congelados o eliminados cada año por FIV, advierte experta
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Ciudad de México.— La Dra. Lauren Rubal, ginecóloga obstetra y especialista en cuidados reproductivos, reveló preocupantes aspectos sobre la Fertilización in Vitro (FIV).

En entrevista con la activista por los derechos humanos y presidenta de Live Action, Lila Rose, Rubal explicó por cada niño nacido mediante este procedimiento, se crean en promedio 15 embriones, de los cuales muchos no llegan a ser implantados.

Durante la conversación en el podcast de Rose, la Dra. Rubal destacó la situación crítica de los embriones que no se utilizan, quienes en muchos casos son destruidos, sometidos a experimentos, congelados indefinidamente o incluso abortados. Se estima que en Estados Unidos hay más de un millón de embriones almacenados.

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Rubal también hizo hincapié en el impacto emocional que enfrentan las parejas que recurren a la FIV, muchas veces afectadas por la imposibilidad de tener hijos. Esta situación, según la doctora, es a menudo pasada por alto en la conversación sobre las técnicas reproductivas.

En su análisis de la práctica de la FIV, Rubal expresó su descontento con el enfoque actual hacia la infertilidad. Tras haber sido una destacada proveedora de servicios de FIV en el Kaiser Health Network, la doctora decidió cambiar su enfoque hacia un modelo de salud reproductiva restaurativa.

Desde hace algunos años, Rubal se dedica a ayudar a las parejas a restaurar su fertilidad de manera natural.

La especialista, con experiencia tanto en medicina ginecológica convencional como en prácticas holísticas, insta a reconsiderar el uso de la FIV y a optar por alternativas que promuevan la salud integral de la mujer y la pareja.

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¿Uso del celular provoca cáncer cerebral?

Examinó más de 5,000 estudios publicados entre 1994 y 2022, de los cuales 63 fueron incluidos en el análisis final.

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Cuartoscuro
Foto: Cuartoscuro.

Suiza.- Un reciente análisis de la Organización Mundial de la Salud (OMS), publicado en la revista Environment International, concluye que no existe una relación entre el uso de teléfonos móviles y el cáncer de cerebro.

La revisión, llevada a cabo por un equipo liderado por Ken Karipidis de la Agencia Australiana para la Seguridad Nuclear y Protección contra la Radiación (Arpansa).

Mismo que examinó más de 5,000 estudios publicados entre 1994 y 2022, de los cuales 63 fueron incluidos en el análisis final.

Foto: Cuartoscuro.

El estudio, que representa la evaluación más completa y actualizada sobre los posibles efectos de la exposición a ondas de radio en la salud.

Misma que determinó que no hay evidencia que sugiera un vínculo entre el uso de móviles y el desarrollo de cánceres en la cabeza.

Karipidis señaló que esta revisión se basa en un conjunto de datos mucho más amplio que estudios anteriores.

Lo que refuerza la conclusión de que las ondas de radio emitidas por la tecnología inalámbrica no representan un peligro significativo para la salud humana.

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El Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC) había clasificado en 2013 la exposición a las ondas de radio como un posible carcinógeno para los humanos.

Foto: Cuartoscuro.

Sin embargo, Karipidis subrayó que esta clasificación se basaba principalmente en pruebas limitadas de estudios observacionales.

Con los datos actuales, los investigadores afirman que es posible estar más seguros de que la exposición a estas ondas no conlleva un riesgo significativo de cáncer.

Foto: Cuartoscuro.

Además, Karipidis destacó que los resultados de esta revisión concuerdan con investigaciones previas de Arpansa.

Las cuales indicaron que, pese al masivo incremento en el uso de la tecnología inalámbrica en las últimas dos décadas.

Mismas que no han observado un aumento en la incidencia de cánceres cerebrales.

En paralelo, la OMS está trabajando en una monografía sobre los efectos de la exposición a las ondas radioeléctricas, basada en esta y otras revisiones encargadas por la institución.

ARH

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Descubren nuevo asteroide cercano a la Tierra

Tiene un diámetro de 50 metros, aproximadamente

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Foto: @IAC_Astrofisica

Ciudad de México.— Expertos descubrieron un nuevo asteroide cercano a la Tierra, denominado 2024 NP2, en imágenes obtenidas el pasado 4 de julio.

El grupo de Sistema Solar del Instituto de Astrofísica de Canarias halló el cuerpo durante la puesta a punto del nuevo telescopio TST.

Este nuevo asteroide cercano a la Tierra tiene un diámetro aproximado de 50 metros y pertenece al grupo de los Apollo.

“Los Apollo son asteroides cuya órbita se cruza con la de nuestro planeta en dos puntos. De haber sido más grande, estaríamos hablando de un asteroide potencialmente peligroso”, declara en una nota el investigador del IAC, Javier Licandro.

El objeto descubierto en imágenes de TST tenía un movimiento particular, más rápido y también con una dirección diferente a la de los demás asteroides observados.

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Según el cálculo de loe expertos, se trata de un asteroide cercano a la Tierra”, explica Miguel Alarcón, investigador predoctoral en el Grupo de Sistema Solar del IAC y descubridor del objeto.

Mientras se realizaban las primeras observaciones regulares de puesta a punto del telescopio Transient Survey Telescope (TST), los expertos hallaron el objeto.

Cabe destacar que el TST es una instalación astronómica en colaboración público-privada con el IAC, gestionada por la empresa canaria Light Bridges en el Observatorio del Teide (Tenerife).

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JAHA

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